葉競榮從台大電機研究所畢業後由於家庭困難未繼續在國內外唸博士。在陸軍官校作教官服兵役一年時，為書局翻譯了一本『電子儀錶』，也因此第一份工作是到嘉新水泥公司崗山廠作了儀錶課長。當時崗山廠正擴建第三號窯，擴建動工前曾先前往美國 Honeywell儀錶公司受訓。工程中葉競榮除了負責儀錶控制及冷卻水系統外也負責旋窯系統的輸配電施工，由於施工及試車順利進度很快，還被總工程師要求暫時停工去支援其他部份的施工。在嘉新水泥期間娶了鄰居黃玉華小姐為妻，並迎接母親來同住。
儀錶課長(右)與機械課長會商
水泥廠旋窯系統施工
也在嘉新水泥崗山廠宴請同事；前排左三為母親，左六為岳父，左七為廠長馬玉山(現為著名食品業主)
在美國國會孫悟空到此一遊 在美國水泥廠受訓
在美國受訓時看到美國炸廣島之原子彈原型
在中船教 NDT (用掛圖的年代)
槍炮管檢測
IC 接線及封裝檢測
武器系統玻璃纖維強化塑膠( FRP) 品質檢測 (UT)
FRP 受撞擊後 (UT)
接受原子能委員會頒獎
何謂非破壞檢測？
IC 接線及封裝檢測
武器系統玻璃纖維強化塑膠( FRP) 品質檢測 (UT)
接受原子能委員會頒獎
舉例言之，醫生不必切開人的身體(切開為破壞)只用照X光或做超音波掃描即可檢測及瞭解人的身體狀況 ，稱為非破壞檢測。上文中非破壞檢測的對象是機械或工業設備，所用方法更多。
以下是部分葉競榮一生中曾經歷的重要事蹟：
1. 受中油公司委託澄清苗栗出磺坑天然氣廠CO2脫除塔施工責任問題 ---- 打國際官司
民國67年左右中油公司苗栗出磺坑天然瓦斯廠施工，其CO2脫除塔在試水壓時某個人孔的焊道附近發生小童尿尿現象。該CO2脫除塔是由比利時某公司滾壓鋼板再焊接成一節節像甜甜圈的形狀，運到台灣後由台機將它們接起來成為壓力容器，並由台灣另一家公司負責做焊後熱處理。既然發生小童尿尿現象那麼就要打國際官司釐清是誰的錯，以便負起賠償的責任。由於國內沒有一家非破壞檢測公司敢承接這一棘手的工作，最後找到核能研究所。結果我們發現比利時公司在插管及開人孔處皆未先檢測鋼板是否有疊層，以致因為疊層的存在造成人孔處強度不足才在試水壓時撕裂造成漏水。經比利時公司委託公證公司派專家來檢測後證實我們所言正確，因此該公司只好認賠在日本重做一個給中油。
後記：1. 苗栗出磺坑中油宿舍的麻油雞好香，真叫人懷念。
2. 苗栗出磺坑深具歷史意義，現被中油規劃為觀光景點。
2. 苗栗出磺坑深具歷史意義，現被中油規劃為觀光景點。
2. 解決80萬發戰鬥機20機槍彈檢測問題
民國七十幾年某兵工廠負責製造戰機之20機槍彈，其特點為彈頭以鋼材圓 棒 車製，中間挖空填以高爆藥。彈頭前端裝有引信，當射出的彈頭碰觸到敵機機身時即會引爆彈頭內之炸藥將敵機炸個大洞。問題是該兵工廠生產了八十幾萬發機槍彈以後，試射時竟發生膛炸，棘手的問題是這八十幾萬發都要作廢嗎？還是可以挑出一些好的？向機械工程師協會及台大機械系等許多單位求救皆不得要領，後來找到中山科學研究院的陳宏毅博士，陳博士自己也不知怎麼辦，就帶他們來找核能研究所的葉競榮，沒想到葉競榮馬上說他可以解決。問題出在車製彈頭的圓棒表面有垂直表面的氧化物造成的長條隙縫(Seam)，因此以壓力填裝高爆藥時在隙縫處產生張應力，以致在發射時造成膛炸的問題。雖然兵工廠在車製彈頭前也知道要檢測是否有隙縫存在，但因為選擇了錯誤的超音波檢測法(UT, Ultrasonic Testing)，因此未能有效檢出隙縫。雖然檢出鐵磁性圓棒表面隙縫最靈敏及快速的方法是磁粒檢測(MT, Magnetic Particle Testing)，但因彈頭已裝入高爆藥，用MT檢測恐有誘發爆炸的危險，因此必須改用渦電流檢測(ET, Eddy Current Testing)來分辨好壞彈。葉競榮自己設計製作配合20機槍彈外形的渦電流線圈探頭，再配合已有之儀器，很容易地解決了問題。兵工廠負責本案的中校軍官雖然選錯了檢測方法造成問題，但最後問題圓滿解決，他也因此當選國軍戰鬥英雄。
20機槍彈示意圖 ---- 當彈頭觸及敵機機身時，撞擊引信點燃高爆藥將敵機炸爛
